Balsamico-Honig-Dressing
Rezept
Eine einfache und schnelle Variante des Balsamico-Honig-Dressings. Schmeckt wunderbar zu Blattsalaten, gemischten Salaten oder Tomatensalat.
- 5 Min
- 1 Portionen
- Commis de Cuisine
Zubereitung
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Schritt 1
Senf und Honig in einer kleinen Schüssel gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, danach den Balsamicoessig unterrühren.
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Schritt 2
Das Olivenöl hinzugeben und mit einem Schneebesen gut einrühren, bis das Öl nur noch in sehr kleinen Tropfen erkennbar ist. Am besten den Salat damit etwa fünf Minuten vor dem Essen anmachen.